-
双椒豆腐泡 编辑
以豆腐泡、红辣椒等为主料的食品
双椒豆腐泡是汉族传统菜,制作原料主要有豆腐泡、红辣椒、葱、姜、花椒等。
中文名:双椒豆腐泡
主要食材:豆腐泡,红辣椒
厨具:炒锅
工艺:炒
豆腐泡(300克)红辣椒(1个)葱(1克)姜(1克)花椒粉(半茶勺)鸡精(半茶勺)植物油(适量)
尖椒(一个)五花肉(50克)蒜(3瓣)生抽(半茶勺)盐(半茶勺)水(适量)胡萝卜(适量)
1豆泡洗净控干切块
2五花肉切片
3胡萝卜切片
4葱姜蒜切碎,尖椒和红辣椒切好
5锅内油烧热
6下入五花肉煸炒
7放入生抽、花椒粉、葱姜蒜爆香
8下入豆腐泡煸炒
9加水加盐炖一小会入味,胡萝卜放入
10汤剩很少时候,放入尖红辣椒翻炒,加鸡精出锅
11装盘,撒上葱花即成
1、本站所有文本、信息、视频文件等,仅代表本站观点或作者本人观点,请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来,仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷,本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的,请来信(邮箱:baike52199@gmail.com)指出,核实后,本站将立即删除。