豆瓣炒鸡蛋 编辑

以鸡蛋为主料的菜品

豆瓣炒鸡蛋豆瓣炒鸡蛋

豆瓣炒鸡蛋是一道由豆瓣鸡蛋、葱花等等制成的菜品。采用炒制为主要工艺。

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基本信息

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中文名：豆瓣炒鸡蛋

口味：咸

主要食材：鸡蛋

配料：盐

食材明细

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豆瓣鸡蛋

葱花

制作步骤

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1.豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。

2.锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。

3.鸡蛋炒熟盛起待用。

4.另起油锅放入豆瓣煸炒。

5.豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。

6. 最后撒上盐和葱花就可以起锅了。

豆瓣炒鸡蛋

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